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Auteur : Régis Jaubert
Catégorie : Ebooks Kindle,Ebooks en langues étrangères,Par langue
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

The delicious and easy recipes in this book are intended for the main meal of the day, whether eaten at midday or in the evening. These are seven of the basic traditional French meals that have been cooked and served in France for a long time, some for centuries. All of the recipes have been specifically tailored for readers in the English-speaking countries by French chef Régis Jaubert, and trialled with Australian writer Carolyne Lee. The results are as close as possible to the original traditional French recipes, bearing in mind that different countries often sell different cuts of meat.

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